Десерты
Правильнее было бы назвать рецепт этого очень вкусного десерта не запеканкой, а «заваранкой» - поскольку готовиться он в пароварке. В принципе, я думаю, можно использовать и духовку, но тогда форму придется смазывать и обсыпать сухарями или манкой.
Итак, нам потребуется пол кило творога (лучше базарного или домашнего – если творог магазинный, то количество манки нужно увеличить), 3 яйца, 3 столовых ложки «без горки» сахарного песку, ваниль. Все это очень хорошо перемешивается (лучше использовать блендер) и в смесь добавляется манная крупа в количестве 0,3 стакана.

Последние комментарии